superpotravina

Zajímavosti

Evropané jedli mořské řasy tisíce let

19 října, 2023

Mořské řasy nejsou nedílnou součástí evropské kuchyně. Studie tak nyní ukazuje, že věci byly jinak. Vědci se domnívají, že přísady by mohly učinit diety zdravějšími ale i udržitelnějšími. Mořské řasy jsou někdy považovány za superpotravinu, říká se, […]

Cestování

Mořské řasy jsou superpotravina

9 září, 2022

Nejnovějším přímořským trendem je hledání mořských řas – zábavný a udržitelný způsob, jak prozkoumat světové pobřežní oblasti. Sběrači si nasadí helmy a zamíří do přílivové zóny ve východním Neuku podél pobřeží Fife ve Skotsku. Na okraji vody […]