Zajímavosti

Evropané jedli mořské řasy tisíce let

Mořské řasy nejsou nedílnou součástí evropské kuchyně. Studie tak nyní ukazuje, že věci byly jinak. Vědci se domnívají, že přísady by mohly učinit diety zdravějšími ale i udržitelnějšími. Mořské řasy jsou někdy považovány za superpotravinu, říká se, […]