Cestování

Vepřový koláč a jeho příběh

Toto objemné pečivo plněné vepřovým masem a pikantním želé je britskou klasikou, která se datuje do staletí. Jen málo jídel spojuje Británii tak úzce s její gastronomickou minulostí jako masový koláč. Ve skutečnosti je to jedna […]

Zajímavosti

Hlubinná těžba klade na medúzy stres

Nerostné zdroje v hlubokém moři slibují miliardové obchody. Jejich odbourávání by však mohlo mimo jiné narušit metabolismus medúz. Vyplývá to z aktuální studie. Těžba minerálů ze dna oceánu by mohla poškodit hlubokomořské tvory. Vyplývá to z aktuální studie, […]

Italská automobilka Ferrari představila model F8 Spider s 3,9 litrovým osmiválcovým motorem V8 s označením F154GC
Auta

Ferrari F8 s 3,9litrovým motorem F154GC V8

Elektromobily jsou neuvěřitelné, ale na tom, jak spalovací motor podává výkon, je něco prvotního. Nezrychluje plynule jako elektromobil, ale to není podstatné – vzrušující je cesta k výkonu. Zážehové motory dosahují tohoto emocionálního vzrušení tak, […]

Cestování

Dokonalý vídeňský řízek

Jemná strouhanka a dostatek tuku jsou klíčem k vaření tohoto dokonalého obalovaného telecího řízku. Původ vídeňského řízku je mlhavý. Rakušané ho považují za své národní jídlo, ale je také oblíbený v Německu. A protože se do jisté […]