koření

Indické město Pampore v oblasti Kašmíru se stalo indickým centrem šafránu - koření, kterému se někdy říká červené zlato. Produkce však klesá
Zajímavosti

Produkce šafránu v Indii rapidně klesá

4 prosince, 2023

Pod zasněženými horami v Indií spravovaném Kašmíru leží město Pampore. Kromě nádherné polohy je Pampore také indickým centrem šafránu – koření tak cenného, že se mu někdy říká červené zlato. Produkce šafránu však v Indii, […]

Nákup koření na vaření je samozřejmostí. Odborník z oboru Donald Pratt říká, že poptávka po bylinkách a koření v posledních letech vzrostla
Zajímavosti

Poptávka po koření na vzestupu

3 dubna, 2023

Pokud jste velkými fanoušky kořeněných jídel, pak je pro vás nákup koření na vaření samozřejmostí. Přesto odborník z oboru Donald Pratt říká, že poptávka po bylinkách a koření v posledních letech skutečně silně vzrostla. Faktory, […]