Italský svátek Ferragosto: Původ největšího italského státního svátku a jak se slaví

Zatímco turisté se hrnou do měst jako Benátky a Řím, Italové míří k moři. Prázdniny vyvrcholí 15. srpna, kdy se koná státní svátek Ferragosto

Srpen je v Itálii oficiálně obdobím dovolených. Zatímco turisté se hrnou do měst, jako jsou Benátky a Řím, Italové míří k moři. Prázdniny vyvrcholí 15. srpna, kdy se koná hlavní státní svátek Ferragosto. Tento den se tradičně slaví pečením těstovin na pláži. Italové ví, jak si to udělat co nejlepší.

Letní dovolená na pláži je pro Italy posvátná a mnoho podniků po celé zemi na několik týdnů zavírá. Pokud během těchto oslav cestujete do Itálie, můžete se zúčastnit mnoha akcí. Vyplatí se ale také vědět, kterým místům se vyhnout, pokud se chcete vyhnout davům.

Co je to italský svátek Ferragosto?

Svátek Ferragosto, který se slaví 15. srpna, je v Itálii vrcholem léta. Název pochází z „Feriae Augusti“, svátku císaře Augusta, který se poprvé slavil v roce 18 př. n. l.. Za jeho vlády byl 1. srpen vyhlášený dnem odpočinku pro pracovníky v zemědělství po práci v předchozích měsících.

Svátek Ferragosto je pro Italy asi tak důležitý, jako pro Čechy Štědrý den

Kolem roku 5 n. l. cítila katolická církev potřebu dát svátku náboženský ráz a přesunula datum na 15. srpen, kdy se slaví Nanebevzetí Panny Marie.

Až donedávna se v Itálii na celý srpen zavíraly téměř všechny obchody a průmyslové podniky a docházelo k hromadnému odchodu k moři. Nyní podniky omezují zavírací dobu na přibližně dva týdny, ale i tak zůstává tento svátek jedním z nejvýznamnějších italských svátků. Svátek by se dal srovnat se Štědrým dnem v jiných částech světa.

Jak svátek slaví Italové?

Nejtradičnějším způsobem oslavy Ferragosto je útěk na pláž. Mnoho domácností se na celý srpen vydává k moři a 15. srpna svátky vrcholí. V den Ferragosto je zvykem pořádat velké grilování nebo oběd pod širým nebem na pláži s rodinou a přáteli.

Tento zvyk má svůj původ v době italského fašistického režimu. Ve dvacátých letech 20. století vláda organizovala výlety na pláž Ferragosto. Zřídila speciální zlevněné železniční cesty k moři, aby si výlet mohly dovolit i dělnické třídy.

Nejtradičnějším způsobem oslavy Ferragosto je útěk na pláž
Nejdůležitější italský státní svátek slaví Italové nejčastěji u moře

Protože se však organizované výlety netýkaly jídla, bylo zvykem vzít si s sebou obědový balíček. Ten se vyvinul v extravagantní jídlo, které často zahrnovalo překvapivě těžká jídla, jako jsou těstoviny a plněná zelenina.

Je v Itálii v srpnu všechno zavřené?

Zatímco kdysi byl problém najít ve městě kolem italského svátku Ferragosto otevřenou restauraci, dnes už to neplatí. Mnoho podniků má stále zavřeno, ale díky zvýšenému počtu letních návštěvníků zůstávají restaurace, bary, gelaterie a turistické atrakce běžně otevřené.

Ve skutečnosti řada měst nyní pořádá v průběhu srpna akce, aby uspokojila nárůst turistů. Některá z nich, jako například Řím a Bologna, zřizují venkovní kina, zatímco v apulském městě Bari se koná jazzový festival a v Maceratě v regionu Le Marche operní festival. 27. srpna se v Melpignanu v Apulii koná Noc Taranta, festival oslavující tradiční lidovou hudbu a tanec. V Sieně se 16. srpna koná slavný koňský dostih Palio.

Kolem roku 5 n. l. cítila katolická církev potřebu dát svátku náboženský ráz a přesunula datum na 15. srpen
Státní svátek Ferragosto se slaví od roku 5 n. l.

Většina hlavních turistických atrakcí zůstává otevřena, včetně galerie Uffizi ve Florencii a Vévodského paláce v Benátkách. Jednou z mála výjimek jsou Vatikánská muzea, která 15. srpna své brány uzavřou před vnějším světem.

Jak necestovat v Itálii v srpnu

Největší cestovatelskou chybou, kterou můžete v srpnu udělat, je řízení auta. Vzhledem k tomu, že lidé míří od moře tam a zpět, jsou italské silnice kolem Ferragostu noční můrou. Dálnice se stávají mnohem rušnějšími a na menších silnicích, které vedou k pobřežním prázdninovým místům, často vznikají velké dopravní zácpy.

Italská vláda každoročně vydává cestovní varování, aby se řidiči vyhnuli dopravním špičkám. Zveřejňuje kalendář, který barevně označuje dny podle intenzity dopravy. Žlutá barva signalizuje hustý provoz, červená barva hustý provoz s možnými kritickými podmínkami a černá barva znamená kritickou úroveň provozu. Víkendy často mají červenou barvu. Obecně úřady nedoporučují jezdit v pátek a v pondělí ráno.