Konopné záchvatovité přejídání je legendární. Ani červ Caenorhabditis elegans není imunní na vliv chuti, jak prokázali vědci. To, co zní jako hloupý experiment, ale má hlubší význam.
Je to stará kamenná moudrost: konopí může v lidech vyvolat touhu. Tento účinek se prokázal i u savců, jako jsou potkani.
Vědci z USA nyní hlásí, že dokonce i škrkavky vykazují pod vlivem kanabinoidů „hédonické stravovací chování“ a hodují na vysoce kalorických potravinách. ,,Dokonce i ti, kteří byli dříve plně pod vlivem konopí, hlásí hlad,“ píše tým vedený neurologem Shawnem Lockerym z University of Oregon v Eugene v časopise ,,Current Biology“.
Vliv chuti
Obecně je craving efekt způsobený především hlavní účinnou látkou THC (tetrahydrokanabinol). Díky své podobnosti s tělu vlastními látkami – tzv. endokanabinoidy – to mimo jiné ovlivňuje odpovídající receptory v mozku. Ty způsobují hlad. Studie na krysách ukázaly, že zvířata nejen žerou více, ale také při tom cítí potěšení.
Studie nyní také potvrzuje, že škrkavka Caenorhabditis elegans, modelový organismus oblíbený u genetiků a vývojových biologů, má takové „hédonistické stravování“. Když vědci vystavili přibližně jeden milimetr malého obyvatele půdy endokanabinoidnímu anandamidu – který se vyskytuje jak u červů, tak u savců – zvířata jedli více než obvykle a preferovali své oblíbené jídlo, určité kmeny bakterií.
Lahodné jídlo bude ještě chutnější
,,Zjistili jsme, že kanabinoidy dramaticky mění citlivost jednoho z čichových nervů, který je primárně zodpovědný za detekci potravy u C. elegans,“ cituje Lockery prohlášení z časopisu. Díky tomu se stávají zvířata obzvláště vnímavá k preferované potravě. „Tento efekt pomáhá vysvětlit změny v potravním chování červa. A pamatujte, že díky THC je lahodné jídlo u lidí ještě chutnější,“ zdůrazňuje Lockery.
Další experiment tuto paralelu podtrhuje: Pokud tým nahradil kanabinoidní receptor NPR-19 nalezený u červů lidským kanabinoidním receptorem CB1, účinek přetrvával. Z toho tým vyvozuje, že tento endogenní systém sahá ve vývoji extrémně daleko: společní předci háďátek a savců žili před více než 500 miliony let.
,,Je opravdu pozoruhodné, že účinek kanabinoidů na chuť k jídlu byl zachován během tohoto dlouhého evolučního období,“ říká Lockery. Existují jasné paralely mezi genetickým, nervovým a behaviorálním základem hédonického krmení u C. elegans a savců. To potvrzuje význam červa jako modelového organismu, například pro studium poruch příjmu potravy.
Přípravky z konopí se používají v lékařství ke stimulaci chuti k jídlu, například u lidí žijících s HIV nebo u pacientů s rakovinou podstupujících chemoterapii.
Zdroj: spiegel, Vapol