Zajímavosti

Dokonalá metoda vaření kávy

Někdy chutná espresso příliš slabě, jindy příliš hořce: vědci zkoumali přípravu dokonalé metody vaření kávy. Jejich porozumění extrakci teoreticky vede k nápoji, který chutná lépe – a je levnější. Pro mnohé je příprava kávy více než […]