Přibližně 54 % konzumentů tvrdého alkoholu v průzkumu uvedlo, že by změnili své pitné návyky, kdyby se na lahvích objevily kalorické hodnoty. Výzkum zveřejnil časopis BMJ Open. Zahrnoval odpovědi více než 4 600 lidí. Odpovídali na otázku, zda by změnili své pití, kdyby „se na alkoholických nápojích uváděly informace o kaloriích“.
Výsledky studie překvapily
Z dotázaných přibližně čtvrtina nepila. 78 % patřilo k málo rizikovým pijákům a 22 % k rizikovým pijákům na základě ověřeného dotazníku o poruchách způsobených užíváním alkoholu. Muži pili alkohol častěji než ženy. Byli také častěji než ženy pijany rizikovými než pijany s nízkým rizikem.
Podle průzkumu více než čtvrtina silných pijanů uvedla, že by si vybrala méně kalorické nápoje. Každý šestý zase uvedl, že by pil alkohol méně často.
Označení by se zaměřovalo na silné pijany
Výsledky průzkumu naznačují, že „označování by mohlo pomoci zaměřit se na rizikovější pijany. Právě oni získávají větší podíl kalorií z alkoholu. V důsledku toho častěji přibývají na váze,“ uvedl ve svém prohlášení Andrew Steptoe, hlavní autor studie a vedoucí výzkumného oddělení behaviorálních věd a zdraví na University College London (UCL).
„Odpovědi na dotazník nemusí nutně odpovídat chování. I tak ale výsledky naznačují, že by označení mohlo hrát užitečnou roli při snižování spotřeby skrytých kalorií v alkoholu,“ dodal. Celkově přibližně 46 % lidí, kteří pijí alkohol, uvedlo, že by změnili své návyky, pokud by se označování kaloriemi zavedlo.
Výzkumníci však upozornili, že vzhledem k tomu, že silní pijani častěji přeceňují obsah kalorií v alkoholických nápojích, mohla by větší informovanost některé pijany podnítit k větší konzumaci.
Výzkumníci také upozornili na několik omezení studie. Jednou z nich je fakt, že studie neobsahovala informace o tělesné hmotnosti účastníků. Upozornili také, že „počet osob, které uvedly škodlivou míru pití, byl malý“.
Samotné označování „pravděpodobně“ výrazně nesníží škody
Směrnice Evropské unie z roku 2011 vyžaduje nutriční označování potravin a nápojů. Nicméně nápoje s obsahem alkoholu vyšším než 1,2 procenta jsou z této povinnosti odebrané. Nedávný evropský plán na potírání rakoviny uvádí, že Evropská komise navrhne povinný seznam složek a označení výživových údajů na alkoholických nápojích.
Dr. Katherine Severi, výkonná ředitelka Institutu pro studium alkoholu, ve svém prohlášení pro Euronews Health uvedla, že nový výzkum „ukazuje, že lidé chtějí znát kalorie v alkoholu, který pijí, a že by jim to potenciálně pomohlo při rozhodování“.
Alkohol jde ruku v ruce se zdravotními problémy
„Alkohol má za následek více než 200 zdravotních potíží, a to včetně rakoviny, onemocnění jater a vysokého krevního tlaku. Proto mají lidé právo vědět, co konzumují. To může zajistit pouze povinné označování, nikoli samoregulace průmyslu,“ dodala.
Jamie Brown, spoluautor článku a profesor behaviorálních věd na UCL, uvedl, že ačkoli jsou výsledky „povzbudivé, je nepravděpodobné, že by kalorické hodnoty na alkoholu samo o sobě významně přispěly ke strategii britské vlády na snížení škod způsobených alkoholem a obezitou“.
„Pozitivní roli by mohlo sehrát jako součást komplexnějšího přístupu, který by zahrnoval regulaci reklamy, dostupnosti, zdanění a ceny“.
Tak co, chtěli byste také vidět, kolik kalorií je v jakém alkoholovém drinku? Třeba by potom lidé začali chodit opravdu jen na jedno…
Zdroje: Euronews, Vapol
